Total Pageviews

MY BELOVED FOLLOWERS,, THANKS

GIVEAWAY EFG MEGA RAYA 2015 RM3100

Bersempena dengan sambutan Hari Raya Aidilfitri pada tahun 2015, EFG buat julung kalinya akan menambah 'havoc' suasana raya anda dengan GIVEAWAY EFG MEGA RAYA 2015 RM3100.

Istimewanya, GIVEAWAY EFG MEGA RAYA ini turut menyediakan hadiah lumayan buat pemenang SEO yang berjaya menempatkan halaman web peserta di kedudukan teratas dalam senarai engine carian Google Malaysia (Google.com.my) menggunakan kata carian "Giveaway EFG Mega Raya".

Melalui giveaway ini, para peserta berpeluang untuk saling kenal-mengenali, seterusnya mengeratkan silaturrahim sesama blogger dalam meraikan hari raya pada tahun ini.

giveaway efg mega raya 2015

{ Click banner di atas untuk sertai }

Hadiah :

SEO

RM300 x 1 pemenang
RM200 x 1 pemenang

RM100 x 1 pemenang

RM100 Cash x 25 pemenang

Mula : 10 Jun 2015 | Tamat :9 Julai 2015


Syarat-syarat wajib :

1. Tulis entry yang bertajuk GIVEAWAY EFG MEGA RAYA 2015 RM3100

2. Follow blog sponsor

4. Follow Instagram

5. Add facebook
6. Follow G+
7. Like facebook page
Helenz Signature Official
K.Rogers Butter Cookies by Zida dan Arif
Exchangefeedgroup
irrayyan.com Official FB
Arzmoha
Nik Ainaa
Amy Si Gadis Weird
Rahim Aim Channel

AIN Dramatic Uniq Blog

ShamieraOsment.com
CikGu NoraZimah
YanieYusuf
syirasophie.blogspot.com
Chenta Hati Saya
Diari Jejaka Hangat
Kumahuitu.blogspot.com
Official Pages "Qaseh Ku"
Shahira's blog
Akif Imtiyaz Official Blog
Isolabellaz
Eny Abdullah Cooking & Photography
PowergolD.BiZ
Papaglamz
MMD One Stop Centre
P.C.L
Blog BingkisanHati
Cikk mimin mera
Shaklee House Pantai TIMUR
Zulls Grill N Spices
Nota Purba
Nukilan Reena
Mia Zain
Kanvaskehidupanku
Mommy Yoorin
Sayidahnapisahdotcom
safuraonlinediary
Anajingga
Bicara Mummy
Aku Penghibur [dot] com
SIpanjangkata Likers



GIVEAWAY EFG MEGA RAYA 2015 RM3100

di sponsor oleh

Madeena Skincare by Helenz Signature Sponsor Giveaway EFG Exchange Feed Group Mega Raya 2015
Madeena Skincare by Helenz Signature
dan




EFG MENGUCAPKAN SELAMAT MENYAMBUT BULAN RAMADHAN ALMUBARAK

Friday, September 21, 2012

IKAN PATIN MASAK TEMPOYAK

ASSALAMUALAIKUM.......


sebut je pasal ikan patin masak tempoyak .semua orang dah pernah merasa kan apatah lagi dengan resepi yang amat mudah semua orang pun boleh masak hihi.. ikan patin ni salah satu favorite bonda wani .. kalau pergi pasar tak lain mesti dia nak suruh tolong beli ikan patin....harga pun murah, yang seekor besar pun dah reasonable price..  kalau nak masak ikan patin tak lain tak bukan dah memang tak lari masak tempoyak ler jawabnya.. so tempoyak tu mesti kena ada stok dalam fridge ..jangan out of stock sudah ... masa musim durian 2 bulan lepas ke .. dah banyak balang tempoyak buat .. sampai kan kena ada space banyak nak simpan tempoyak dalam peti..ada masa terluang sikit rajin la bonda wani kikis sikit-sikit isi durian ni.. ai letih jugak buat kerja ni hihih.. ya la main kikis-kikis bukan senang.. kalau nak banding beli kat kedai macam tak berbaloi sikit pun dah mahal la bagi wani...

kalau sebut pasal tempoyak, ada jugak bonda buat tempoyak tak menjadi.. dia macam tak "masak" maksud wani mungkin durian tu tak cukup matang nak dibuat tempoyak.. bila teringat yang tempoyak yang tak menjadi tu, dia macam tak berbau masam  dan tak ada rasa langsung bila dimasak bersama ikan.jadi rasa pun tasteless. kalau ikut resepi wani buat ni ,semua wani letak sekali gus.nak suruh aroma daun-daun semua tu sebati masuk bersama kuah. ikan ni pun bukan boleh lama sangat atas dapur.macam-macam style wani jumpa resepi orang buat tak apalah itu ikut resepi masing-masing... yang ni  resepi style wani buat.


IKAN PATIN MASAK TEMPOYAK
SOURCE: DARI DUNIA DAPURKU

BAHAN-BAHAN
Air 2 cawan atau secukupnya
1 inci kunyit 
1/2 inci lengkuas
7 biji lada burung ( merah + hijau ) tak nak pedas kurangkan
Tempoyak 3 sudu besar
Ikan patin 3 kerat ( wani guna kepala + 2 bahagian keratan isi )
1 batang bunga kantan belah 4
segenggam daun kesum 
1-2 asam keping 

CARA-CARA
1. tumbuk kunyit, lengkuas dan lada burung sampai lumat 
2. masukkan 3 sudu besar tempoyak dan gaul rata
3. sediakan periuk dan masukkan bahan yang telah ditumbuk tadi dan air dan kacau rata
4. masukkan ikan, daun kesum, bunga kantan, garam dan gula secukup rasa dan juga asam keping  
5. letak atas dapur, tutup periuk dan tunggu sehingga mendidih sikit, balikkan ikan perlahan-lahan dan kacau rata.
6. bila dah mendidih lama sikit, daun-daun pun dah layu, rasa dah pun ok bolehla tutup api.
7.nikmati dengan nasi panas

Note: ikan patin bagi wani tak boleh terlalu masak overcooked sebab isi ikan ni mudah tertanggal kalau lama sangat atas dapur. agak-agak nampak dah pucat ikan tu dan isi ikan dah jadi putih kira masak dah tu..

3 comments:

  1. Assalam Wani, waduh dah 2 hari berturut2 akak cuba nak tinggalkan comment kat sini loading aje 1/2 jam...lepas tu tak lepas juga..
    rasa nak nangis tau..huhu.. ni mintak2 boleh ler..
    pasti sedap ni kan wani...

    ReplyDelete
    Replies
    1. salam kak ayu ya ke ..aih x tau la pulak blog ni problem... kasihan kak ayu .. jangan nangis jom layan menu ikan patin ni hihi....

      Delete
  2. fuyooo..cair air liur ni tgk..

    ReplyDelete